Oliebollenbakautomaat met afzuiging – 200 per uur

Type OBA 0.2E
Capaciteit 200 per uur / baktijd 7 minuten
Technische staat Goed
Afmetingen 1640 x 700 x 1440 mm
Spanning 400V/50Hz
Perslucht 8 Bar
Aansluitwaarde 16A

Aanvullende informatie

Deze oliebollenbakmachine is ontworpen voor een efficiënte productie van maximaal 200 oliebollen per uur. Het beslag wordt gedoseerd via de Multifiller (zie foto), waarna het automatisch en direct in de frituurbak wordt gedoseerd.

Tijdens het bakproces zorgt de bovenloopband ervoor dat de oliebollen continu en gelijkmatig worden gebakken, zodat ze een perfect goudbruine kleur krijgen. Boven de frituurbak is een afzuiginstallatie geplaatst om dampen en geuren effectief af te voeren. Zodra de oliebollen de juiste baktijd hebben bereikt, worden ze automatisch uit de frituurbak getransporteerd.

Deze opstelling is ideaal voor winkelgebruik, waar klanten het bakproces kunnen volgen. Dit vergroot niet alleen de efficiëntie, maar ook de beleving en interesse van de klant.